'Erzurum Yemekleri, 61 Yemek-61 Lezzet, Erzurum Tanıtım (Promotional Films of Erzurum/Promotional Films of Erzurum) Erzurum Yöresel/Geleneksel Yemekleri, Erzurum Yemek Adları, Erzurum Yemekleri, Erzurum\'un yemek kültürü... Erzurum\'da ne yesem? Erzurum\'da ne yenir? Erzurum\'un nesi meşhur diyorsanız işte size tam tamına 61 yemek-61 lezzet: 1- Erzurum Cağ Kebabı 2- Erzurum Kadayıf Dolması 3- Erzurum Tel Helvası 4- Kaz Lokması Tatlısı 5- Erzurum Pekmezli Baklavası 6- Erzurum Döneri 7- Erzurum Ketesi (Tandır Ketesi, Sini Ketesi, Bohça Ketesi) 8- Lor Dolması 9- Dut Çullaması 10- Çiriş Otu Yemeği 11- Erzurum Civil/Çeçil Peyniri, Erzurum Tel Peyniri, Erzurum Sünme Peyniri, Tortum Pişmiş Peyniri, Kerti Peyniri, Hınıs Peyniri, Erzurum Karın Yağı Peyniri, Erzurum Göğermiş Peyniri, Otlu Peyniri, Kurut, Küflü Peynir ve daha nicesi… 12- Erzurum Balı 13- HAŞIL (Un Haşılı, Pıt Pıt Haşılı, Un Kaymağı) 14- Erzurum Cevizli Dut Pestili 15- Hasuta (Un-şeker-nişasta ve tereyağından yapılır.) 16- Muşmula Turşusu, Lahana Turşusu, Elma/Armut Turşusu, Şalgam Turşusu, Çortutu Pancarı Turşusu vs. 17- Erzurum Pestili 18- Erzurum Pastası 19- Pestil Çullaması 20- Çılbıra/Cılbıra 21- Erzurum Aşmalı Yahnisi 22- Turşu Dolması (Lahana turşusu yapraklarından yapılır.) 23- Şalgam Çırtması 24- Lalanga 25- Erzurum Sac Kavurması 26- Tutmaç Çorbası 27- Şalgam Dolması 28- Erzurum Eriştesi 29- Erzurum Hurma Tatlısı 30- Aşotu Çorbası 31- Herle Aşı 32- Ayran Aşı (Yoğurt Çorbası) 33- Erzurum Yumurta Pilavı (Bir çeşit erişte) 34- Kuzu Kapama 35- Hıngel (Erzurum Mantısı), (Sulu Hıngel/Susuz Hıngel) 36- Kesme Çorbası 37-İspir Fasulyesi (Ayrıca Hınıs Fasulyesi de meşhurdur.) 38- Erzurum Ekşili Dolması 39- Erzurum Gliko Dolması (Erzurum Den Köftesi) 40- Demir Tatlısı 41- Borani (Haşlanmış patatesin üzerine kızdırılmış tereyağı ve yoğurt dökülerek yenilen bir yemektir. 42- Poğaç (Bir çeşit tandır ekmeği sıcak iken iç kısmına bal şerbeti ve tereyağı eklenerek yapılır.) 43- Erzurum Dut Pekmezi, İspir Dut Pekmezi, Tortum Dut Pekmezi, Karnavas Dut Pekmezi 44- Çortutu Pancarı 45- Turşu Tiritlisi 46- Mısır Çorbası 47- Erzurum İçli Köftesi 48-Mafiş/Pişi 49- Su Böreği 50- Kartol (Patates) Yahnisi, Kartol Oturtması, Kartol Kebabı, Kartol Şilesi, Kartol Boranisi, Kartol Kızartması, Kartol Bişisi 51- Kabak Tatlısı (Tahinli ya da Pekmezli Kabak Tatlısı) 52- Kelle Paça Çorbası 53- Etli Yaprak Sarması, Etli Lahana Sarması, Yalancı Lahana Sarması, Beyaz Lahana Sarması 54- Erzurum Lavaşı 55- Tereyağlı Tamas Eriği Tatlısı (Tamas Kaysefesi) 56- Mercimekli Bulgur Pilavı 57- Kavurma Çullaması 58- Keleçoş 59- Erzurum Tatar Böreği 60- Çaşır Kavurması 61- Erzurum Akidesi ve Erzurum Kıtlama Şekeri (Aşkale Yemekleri, Aziziye Yemekleri, Çat Yemekleri, Hınıs Yemekleri, Horasan Yemekleri, İspir Yemekleri, Karaçoban Yemekleri, Karayazı Yemekleri, Köprüköy Yemekleri, Narman Yemekleri, Oltu Yemekleri, Olur Yemekleri, Palandöken Yemekleri, Pasinler Yemekleri, Pazaryolu Yemekleri, Şenkaya Yemekleri, Tekman Yemekleri, Tortum Yemekleri, Uzundere Yemekleri, Yakutiye Yemekleri) (Erzurum Tanıtım 2017/Werbefilme von Erzurum Truthahn/Erzurum Als Cıvılısations Bühne/Erzurum, stage of the Cıvılısation, تبلیغاتی فیلم ارزروم , Эрзурум Рекламный фильм Lezzet Haritası - Erzurum, Erzurum Yemekleri Slayt Gösterisi, أرضروم الترويجية السينمائي, Erzurum Cuisine, Turkey Cuisine, Erzurumlu Efe, Çitos Efe, Erzurumlu Niloya, Dadaş, Erzurumlular)'
Tags: erzurum yemekleri , erzurum yemekleri isimleri , erzurum yemekleri kete , erzurum yemekleri lor dolması , erzurum yemekleri nelerdir , erzurum yemekleri resimli , erzurum yemekleri tarifleri , erzurum yemekleri yöresel , Erzurum Mutfağı , Erzurum , Atatürk Üniversitesi , Erzurum ilçeleri , erzurum dublaj , erzurum türküleri , erzurumlu , erzurumlu efe , erzurumlu niloya , Erzurum Valiliği , Erzurum Usulü Navigasyon , 61 Yemek-61 Lezzet , erzurumlu caillou , ÇİTOS EFE ERZURUMLU DADAŞ , Dadaş
See also:
comments