'LA ZOZZONA - fusione tra Carbonara e Amatriciana'

12:01 Oct 5, 2021 1 2

'Ciao Marpioni!!! Oggi torniamo a Roma, stavolta con una ricetta davvero porcosissma. Avete mai sentito parlare della pasta alla zozzona?? Io non ne avevo mai sentito parlare e quando il mio amico Matteo di Italyfoodporn Roma me ne ha parlato, sono letteralmente impazzito. Esisteva una fusione tra la carbonara e l\'amatriciana ed io non l\'avevo ancora provata. ASSURDOOO!!!! Bene oggi Io e Matteo prepareremo la pasta alla zozzona per voi. Ecco la ricetta della pasta alla zozzona: 200g di pasta 100g di pecorino romano DOP 100g di guanciale  pepe q.b. 200g di pomodori pelati schiacciati a mano Olio evo q.b. 2 uova 2 salsicce Grazie per aver guardato il video, iscrivetevi al canale e lasciate un like. Buona zozzona a tutti e taggateci se sopravvivete!!! Seguiteci su Instagram: Matteo: https://www.instagram.com/matteodicola Jana : https://www.instagram.com/jana_italyfoodprn Vitty : https://www.instagram.com/vittypumbaa​' 

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