'Ordu Yemekleri, 61 Yemek-61 Lezzet, (Ordu Tanıtım) Ordu Yöresel Yemekleri, Ordu Geleneksel Yemekler, Ordu\'nun Meşhur Yemekleri, Ordu\'da ne yesem? Ordu\'da ne yenir? Ordu\'nun nesi meşhur diyorsanız işte size tam tamına 61 yemek-61 lezzet: 1- Kara Lahana (Pancar) Sarması (Etli ya da etsiz iki türlü yapılır.) Mısır Unlu Karalahana Sarması, Yarmalı Karalahana Sarması, Beyaz Lahana (Kelem) Sarması 2- Ordu Pidesi/Ordu Yağlısı (Ordu’da her ilçe pidesinin kendine has ayrı bir tadı vardır.)(Bolaman Pidesi, Ünye Pidesi, Fatsa Pidesi, Perşembe Pidesi vs.) 3- Akkuş Kuru Fasülyesi 4- Pırasalı Hamsili Ekmek (Otlu Ekmek) 5- Ordu Tostu (Yanına da Ufuk Gazozu…) 6- Hamsi Tava-Hamsi Izgara 7- Ordu Simidi 8- Su Böreği 9- Ordu Fındığı ve Fındık mamülleri 10- Turşu Kavurması 11- Fındıklı Burma Tatlısı 12- Fındıklı Un Helvası ve Pekmezli Un Helvası 13- Gendeme Çorbası 14-Melocan (Diken Ucu) Kavurması 15- Hoşkıran Kavurması 16- Ünye Biber Tuzu (Fındıklı Ezme) 17- Mantar (Tirmit) Kavurması 18- Mısır Unu Yağlaşı 19- Bezelye Tavası/Kızartması 20- Perşembe Ceviz Helvası ve Kabataş Cevizli Helvası 21- Sac Kavurma 22- Kumru Cevizli Helvası 23-Ordu Çökelekli Tulum Peyniri, Ordu Torba Peyniri, Aybastı Beyaz Peyniri, Kabataş Köy Peyniri… 24- Mısır Ekmeği 25- Sakarca Mücveri/Kayganası ve Sakarca Mıhlaması 26- Karalahana Diblesi 27- Fasulye Diblesi/Fasulye Turşusu Diblesi 28- Isırgan Çorbası (Sırgan Yağlaşı) 29- Kesme Makarna (Ev Makarnası) 30- Fındıklı Yufka Tatlısı 31- Ordu Balı 32- Kokulu Üzüm Şırası (Şerbeti) ve Pekmezi 33- Ordu Yahnisi 34- Fındıklı Ballı (veya Pekmezli) Kuru Yufka Böreği (Cotyora) 35- Fatsa Yalıköy Köftesi 36 Pezik/Pazı Kavurması, Pazı Turşusu, Pazılı Börek, Pazı Yoğurtlaması vs. 37- Papa (Kokulu Üzüm Peltesi) 38- Ev Baklavası 39- Galdirik Kızartması/Mıhlaması 40- Ordu Fırın Fasulyesi 41- Hamsi Köftesi 42- İçli Tava 43- Zetiyani ve Gürcü Kavurması 44- Kabak Tatlısı 45- İstavrit ve Mezgit Tava 46- Mısır Çorbası 47- Taflan Turşusu Kavurması 48- Kırmızı Kocabaş Turşusu 49- Ordu Kivisi 50- Kabak Kabuğu Kavurması ve Kabak Kayganası, Uçkur Kabak Yoğurtlaması 51- Ünye Lokumu 52- Ordu Vali Kebabı 53- Fındık Çorbası 54- Çerkez Tavuğu 55- Hamsi Buğulama, Levrek Buğulama, Mezgit Buğulama 56- Malez (Süt kabağı (Kobalets) ve süt ile yapılan bir çeşit muhallebidir.) 57- Bileki Ekmeği, Golit Ekmeği ve Sac Ekmeği 58- Lobye Yemeği (Lobiye/Libye Yemeği) 59- Balık Çorbası 60- Mısır Unu Helvası ve Fırınlanmış Mısır Unu Tatlısı 61- Kumru Fındık Macunu Ordu Yemekleri, Akkuş Yemekleri, Altınordu Yemekleri, Aybastı Yemekleri, Çamaş Yemekleri, Çatalpınar Yemekleri, Çaybaşı Yemekleri, Fatsa Yemekleri, Gölköy Yemekleri, Gülyalı Yemekleri, Gürgentepe Yemekleri, İkizce Yemekleri, Kabadüz Yemekleri, Kabataş Yemekleri, Korgan Yemekleri, Kumru Yemekleri, Mesudiye Yemekleri, Perşembe Yemekleri, Ulubey Yemekleri ve Ünye Yemekleri, 142 yıllık rüya gerçek oluyor, Ordu-Turkey Cuisine #OrduYemekleri #OrduCuisine #OrduMutfağı #OrduYöreselÜrünler #OrduTanıtım #OrduFoods #OrduTurkey'
Tags: kuymak , ORDU , fatsa , ordu yemekleri , ordu yemekleri nelerdir , ordu yöresel yemekleri , ordunun dereleri , Ünye , Perşembe , ordu pidesi , 61 Yemek-1 Lezzet , Ordu Tanıtım , ordu boztepe , ordu belgeseli , Ordu Muftağı , Maceracı | Ordu , Ordu Mutfagi ve Yemekleri , 52 Ordu , Ünye Pidesi , Aybastı , Mesudiye , Gülyalı , Gölköy , Ordu Büyükşehir Belediyesi , Ordu ilçeleri , Nursel'in Mutfağı , 142 yıllık rüya gerçek oluyor , Ordu cuisine
See also:
comments